铁板烧烤培训

正宗铁板烧烤培训全国免费咨询热线:400-7756-029

一、轩于鲜小吃——正宗铁板烧烤培训简介

       烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时,第一个遇到的民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南美洲都有其影踪,如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。烧烤在巴西的发展达到极点,烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火上烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区,不仅食物丰盛,而且又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多彩了,烧烤是他们最实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿。

 

   

二、轩于鲜小吃——正宗铁板烧烤培训内容

 
培训内容 风味烧烤,风情自助烤,中东烧烤,红外线烧烤,木炭烧烤,无烟自助烧烤、地方风味烧烤等。
培训课程安排

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

烤肉系列:鱼丸、鸡翅、鸡腿、猪排、羊肉串,猪肉串,牛肉串,鸡肉串,鸡脖,牛蹄筋,鸭胸肉,鸡胗串,鸡爪,鸡肫,羊腰,鸭胗,鸭脖,火腿肠,鸡心串,猪脆骨,亲亲肠,牛板筋,骨肉相连,鹌鹑,红肠,彩椒牛柳,培根卷等

花样蔬菜串:素鸡,黄瓜,韭菜,土豆,豆干,大豆腐,茄子,金针菇,西兰花,香菇,平蘑,千张,海带梗,玉米棒,红薯,青红椒,豆角,臭干,圆白菜,石蛋,面筋,馒头、年糕等等。丰富多彩的素菜,越来越受消费者青睐,它也能让烧烤作为正餐一样的消费。

烤花样水果串:烤香蕉,烤苹果,烤哈密瓜,烤香梨,烤圣女果,烤猕猴桃,烤凤梨等。

烤海鲜系列:基围虾,蛏子,鱿鱼,鲫鱼,带鱼,雪鱼,黄鳝鱼,泥鳅鱼,田蛙,草鱼等。

酱料调制:麻辣酱的制作、甜酱的制作、孜然味、黑椒味、香辣味、奥尔良味等各种特色风味的烧烤。

特别优惠

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
 
 

三、正宗铁板烧烤——开店指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.工具及配置。

四、技术支持——轩于鲜特色小吃培训

1. 专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案。
2. 切实的指导店面招牌设计。
3. 全面的指导个性化菜单设计。
4. 合理的店堂布局设计。
5. 终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

6. 强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。

五、正宗铁板烧烤系列培训优势

  1、品质取胜:轩于鲜餐饮小吃培训以久吃不厌的口感赢得市场,我们力争学员开一家成功一家,所有来学习的学员均可以先品尝口味,再选择学习。

  2、加盟的品质,培训的价格:轩于鲜餐饮小吃的培训以一流的品质低廉的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。

  3、学习过程理论结合实践:轩于鲜餐饮小吃的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

  4、免费技术升级:轩于鲜餐饮有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后享受免费技术升级。轩于鲜餐饮小吃培训将免费为学员提供技术升级,形成长期合作的关系,从而以最快速度让我们的产品服务大众,占领市场,形成共赢的局面。 轩于鲜餐饮保证给您门店提供的技术和产品处于市场前列,培训和合作过程中不捆绑销售材料,不打包销售设备,提供足够市场信息,尽可能的降低开店者的运营成本。  

 

 

【轩于鲜】小吃培训所有餐饮技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【轩于鲜】真技术配方,您创业路上的好帮手!

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接待部电话:15800742790

培训部电话:400-7756-029


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