正宗葡式蛋挞培训全国免费咨询热线:400-7756-029

时尚流行的美食,绚丽的外表,甜嫩,爽滑的甜点,都市白领、学生、旅游者的最爱哦!

一、轩于鲜小吃——正宗蛋挞培训介绍

       香港引入蛋挞的时代,现未有准确年份,有说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅方有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。
       蛋挞的来历就是这样的,无论你走在蛋糕店还是超市这两种地方都有着蛋挞迎面吹来的香味,让你忍不住看,同时也要尝尝,蛋挞的成本并不高回本快,五元三个吧,我记得我在好久在大润发买了三个就是五元不到两分钟就吃完了,蛋挞是甜而不腻,但我还是喜欢吃五香行的,味道齐全,但是这样的蛋挞哪里才满足我呢,我记住了,学习蛋挞就在轩于鲜餐饮,哪里的蛋挞有着五香的味道,满足了我的需求,我记住了哪种味道,朋友们你是否和我一样喜欢五香的蛋挞呢,随便,你喜欢什么样的口味轩于鲜都有,都会满足你,加盟轩于鲜餐饮让你在蛋挞的路上成功开店,轻松创业。

二、轩于鲜小吃——正宗蛋挞培训内容

培训内容 葡式蛋挞,红豆蛋挞,黄桃蛋挞,草莓蛋挞,蓝莓蛋挞,芒果蛋挞,原味蛋挞,芝士蛋挞
培训课程安排

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容
1.葡式蛋挞各种原材料的选择与处理方法技巧实操。
2.葡式蛋挞各种口味的处理方法与技巧实操。
3.葡式蛋挞各式口味等馅心配制秘方与实操。
4.不同口味的葡式蛋挞制作方法与实操。
5.各种口味的葡式蛋挞实操与练习。
6.葡式蛋挞和器具的认识与使用维修。
7.复习葡式蛋挞制作技术,独立完成产品的制作。 
8.反复实践葡式蛋挞操作,熟练操作流程。 
9.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意 什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
10.采购部给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
11.采购部可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,学员到市场认识了解采购的细节过程,因为采购也是做餐饮的大学问,教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识。
12.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。
特别优惠

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
 
 

三、葡式蛋挞——开店指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.工具及配置。

四、技术支持——轩于鲜特色小吃培训

1. 专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案。
2. 切实的指导店面招牌设计。
3. 全面的指导个性化菜单设计。
4. 合理的店堂布局设计。
5. 终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

6. 强大的后援团队,在实体店内实际操作,助你更早,更完善圆创业梦。

五、正宗葡式蛋挞系列培训优势

  1、品质取胜:轩于鲜餐饮小吃培训以久吃不厌的口感赢得市场,我们力争学员开一家成功一家,所有来学习的学员均可以先品尝口味,再选择学习。

  2、加盟的品质,培训的价格:轩于鲜餐饮小吃的培训以一流的品质低廉的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。

  3、学习过程理论结合实践:轩于鲜餐饮小吃的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

  4、免费技术升级:轩于鲜餐饮有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后享受免费技术升级。轩于鲜餐饮小吃培训将免费为学员提供技术升级,形成长期合作的关系,从而以最快速度让我们的产品服务大众,占领市场,形成共赢的局面。 轩于鲜餐饮保证给您门店提供的技术和产品处于市场前列,培训和合作过程中不捆绑销售材料,不打包销售设备,提供足够市场信息,尽可能的降低开店者的运营成本。  

【轩于鲜】小吃培训所有餐饮技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【轩于鲜】真技术配方,您创业路上的好帮手!

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上海轩于鲜培训地址:上海市松江区泗泾镇九干路168号丽德创业园主楼201室4楼

接待部电话:15800742790

培训部电话:400-7756-029


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